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エジプト料理
2008-06-27 Fri 00:10
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タクシーで「カイロの人は何時に寝るの?」と聞くと「カイロの人は24時間眠らないよ」なんて答えがかえってきたけど、それは案外本当なのかも…と思う。
昨日ゆきこさんと、ゆきこさんのエジプト人のお友達につれていってもらったのが、大型ショッピングモール「シティスターズ」。
23時頃に到着したんだけど、まだまだ駐車場もいっぱい。土日の昼間かと思うほどの人!
ポストカードやCDを買ったり、ベリーダンスの衣装やガラベーヤみたりとショッピングを楽しんで、いよいよご飯☆夜中の12時です。
おなかがすき過ぎて、前菜のタヒーナ(ゴマのペースト)をアエーシ(パン)につけて食べる食べる食べる。まだ前菜なのに…。
しばらくして色んな種類のお肉料理が登場!
中にはウサギの肉も…。
…なんだか、ロバのような味がした。
ロバ食べたことないけど。
モロヘイヤのスープはねばりがあって美味しかったし、お肉はどれも柔らかくて食べやすかった☆
バターライスみたいなご飯が美味しいから、おかずが進む(o^∀^o)
これだけを5人でペロッ。
ごちそうさまを言ったのが夜中の1時頃。まだお客さんも入ってきてたし…。
カイロの人は眠らないというのは本当かも。
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