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チャイのおとも☆シガラ・ボレイ
2008-01-17 Thu 14:48
20080117144846
ご飯はしっかり食べながらも、チャイのおともは別腹。 白チーズとマイダノスをユフカで巻いて揚げたもの。タバコの形をしているのでスィガラ・ボレイというのだけど。 こちらは、ちょっとふくよかなスィガラ。 大きな葉巻ということで(^-^) チーズの塩味と、くせのあるマイダノスがよくあう。バターで揚げたので香もとてもいい☆ 深夜のチャイのおともには、ちとヘビーかなと思いながらもペロっと食べきりました。ユフカがカリカリで、中はチーズでふーんわり。 カオルさん美味しいお料理をいつもありがとう。 o(^-^)o
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